養豬大業 | 職業工會大補帖
...標榜著藝術極致美食饗宴的Hana錵頂級鐵板燒餐廳餐廳開業至今已有28年的歷史...於是我們各點了一份海鮮全餐,並將原來的鳳尾明蝦另外加價$650換成龍蝦.
常言道:「燈不點不亮,話不說不明。」
Yumi道:「人不吃不胖,豬不養不肥。」
暌違已久的養豬計畫終於要再次啟動啦
擬好了養豬行程,這個端午假期就請主人按表餵食[1]吧(跪呈計畫書)
養豬行程第一站安排的是位於台北市農安街,標榜著藝術極致美食饗宴的Hana錵頂級鐵板燒餐廳[2]
餐廳開業至今已有28年的歷史
始終秉持不斷精進與創新的料理精神,對於食材選購也維持絕對的挑剔與講究
除了料理與食材方面的堅持之外,用餐環境的擺設佈置與服務態度也非常用心
餐廳一樓入口處很特別的設置了流水瀑布及櫻花樹造景,整個樓梯空間營造出一種優雅宜人的氛圍
在粉嫩櫻花樹列隊歡迎下,聽著潺潺流水聲還有飢腸轆轆聲拾階而上來到二樓門口
服務生微笑的拉開大門迎接我們入內,詢問是否有訂位之後領我們進入寬敞雅致的用餐環境
就座後,翻閱Menu並告知服務生個人飲食習慣(不吃肉類),服務生建議可點海鮮全餐,這樣就不會有肉類附餐
於是我們各點了一份海鮮全餐,並將原來的鳳尾明蝦另外加價$650換成龍蝦
餐點的鮮度、美味,還有服務態度自然是不在話下
在此值得一提的是,用餐過程發生一件小插曲
負責烹調我們這一桌餐點的師傅,將兩盤料理好的龍蝦端至我們桌上,就當師傅放下盤子收手之際
不小心將擱在角落邊,那杯尚未被Yumi 吃下肚的蔬菜沙拉棒打翻了,鏘的一聲~杯子破成好幾片
師傅見狀,立刻一聲令下...
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